Les conseils de notre nutritionniste
Pour un repas équilibré, accompagnez d’une salade composée ou de légumes cuits, d’une portion de légumineuses et d’un fruit.
Conseils de préparation
Froid: Coupez des petits dés à intégrer dans vos salads composes et buddha bowls.
L’astuce en +: Vous pouvez le mixer pour vos desserts!
Chaud: Faites revenir instants à la poêle avant d’intégrer en cubs ou émietté dans vos preparations: quiches, cakes, gratins ou woks…
L’astuce en +: Faites-le mariner dans de la sauce soja pour encore plus de saveurs!
Liste des Ingrédients
Tofu* 100% (eau, soja décortiqué*, gélifiants : sulfate de calcium et nigari). Sans conservateur et sans colorant. Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, de lait, de fruits à coque (noix), de graines de sésame et de céleri. *Ingrédients d'agriculture biologique. Riche en protéines, source de calcium et de magnésium. Sans sel.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Énergie155 kcal / 647 kJ
Matières grasses 9,7 g
dont Acides gras saturés 1,7 g
Glucides 1,0 g
dont Sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 2,0 g
Protéines 15 g
Sel 0,01 g
Calcium 200 mg
Magnésium 60,0 g