INGRÉDIENTS

  • 1 Quinoa Céréal Bio 
  • 3 carottes 
  • 1 courgette
  • 1 bouillon de légumes
  • 12 tomates cerises
  • 50g de pois chiches 
  • 20g raisins secs 
  • 1 filet d’huile d’olive
     

Préparation de la recette

  1. Faites chauffer de l'eau dans un faitout pour le bouillon.
  2. Coupez les carottes en rondelles.
  3. Tips du cuisinier: le bouillon de légumes servira de sauce !
  4. Râpez la courgette, le reste des carottes et coupez les tomates cerises en 2.
  5. Mélangez le tout au quinoa précuit et mettez-le dans votre lunchbox.
  6. Ajoutez le bouillon, les pois chiches cuits, les raisins secs et de l’huile, bon déjeuner !