WAAROM PLANTAARDIG?
Om u te helpen elke dag beter te eten en het voedingsevenwicht op ons bord te verbeteren, heeft plantaardige voeding 4 belangrijke troeven:
- Evenwichtige voeding: zoals wordt aanbevolen door voedingsdeskundigen, moet er een beetje van alles op ons bord liggen om gezond te blijven. Door granen en peulvruchten te combineren, kunnen we op een slimme en doeltreffende manier aan onze behoeften aan eiwitten, vezels en essentiële voedingstoffen voldoen. Bovendien profiteren we van de voedingsvoordelen van vegetarische en biologische voeding.
- Energie: plantaardige voeding zorgt voor de aanvoer van koolhydraten, vetten en eiwitten die we elke dag nodig hebben voor voldoende energie en vitaliteit.
- Diversiteit: plantaardige voeding biedt veel mogelijkheden dankzij de grote verscheidenheid aan smaken, geuren en texturen. Meer mogelijkheden voor meer plezier.
- De planeet: plantaardig is niet enkel goed voor onze gezondheid, maar eveneens voor de gezondheid van de planeet. In het kader van biologische en doordachte landbouw, telen we zonder de bodem uit te putten; we behouden de vruchtbaarheid en biodiversiteit.
WAT IS PLANTAARDIG?
Plantaardig is een voedingswijze die zo oud is als de mensheid zelf en die steunt op volwaardige ingrediënten die afkomstig zijn van planten of die worden geëxtraheerd, zoals olie of meel.
- Keuze op het menu: Bladeren, wortels, schillen, zaden, groenten, fruit, bloemen en algen zijn plantaardige voedingsmiddelen, elk met hun eigen smaak en interessante voedingsvoordelen.
- Ons uniek vakmanschap: Bij CÉRÉAL BIO werken we voornamelijk graag met granen en peulvruchten, onze verafgode ingrediënten sinds meerdere generaties: we zijn fan van hun diversiteit aan smaken, hun textuur waarmee we kunnen spelen en hun positieve effecten op de gezondheid. (En vergeet niet om specerijen en kruiden toe te voegen om de smaakpapillen te verwennen!)
HOE BEGIN JE ERAAN?
Plantaardige voeding begint met een uitdaging: eraan beginnen. En om eraan te beginnen, hebben we nood aan nieuwe oriëntatiepunten. Wij geven u enkel alle sleutels van plantaardige voeding opdat uw avontuur een pure verwennerij wordt zonder kopzorgen:
- De sleutel van plezier. Om uw onderdompeling in plantaardige voeding te vergemakkelijken, hebben we bij CÉRÉAL BIO een geheim wapen: plezier. En ja, wanneer het goed is, is het gemakkelijker om eraan te beginnen.
- De sleutel van keuze. Om tegemoet te komen aan uw wensen voor smaakvolle verrassingen, stellen we u een erg uitgebreide productkeuze en biologische recepten voor: geschikt voor alle smaken en alle gelegenheden.
- De sleutel van smaak. Om elk smaakpallet te bekoren, verkennen we graag nieuwe combinaties tussen, soms vergeten, granen, minder bekende peulvruchten en specerijen om bij weg te dromen.
Stap voor stap en met een beetje hulp, zult u ontdekken hoe u plantaardige gerechten kunt klaarmaken, hoe u smaken kunt samenbrengen en combineren en hoe u maximaal gebruik kunt maken van de voedingsvoordelen van de verschillende granen, peulvruchten en groenten.